2005-01-23 粥の作りかた 0.5合のお米を研ぎ、2.5合の水に浸す。 30分水を吸わせる。 強火にかける。 沸騰したらとろ火にする。 30分煮る。吹きこぼれに注意。 火を止めて 15分蒸らす。 一人分としては、ちょっと多めかも。