もえぎのとんこつ

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また行ってきました。全身がトンコツ臭くなりました(これは褒め言葉)。
惜しむらくは、

  • オーダーしてから、出てくるまでに随分時間がかかる。店員さんが、それほど忙しそうにしているとは思えず。(この辺に関しては、伊奈の楓神は素晴らしいぜ。)
  • テーブル席で、座席に足組んだりしてチンタラとタバコを燃えるがままにしている客が鬱陶しい。酒飲んで、食事終わったんなら、タバコは外で吸ってくれー。(ちなみに、飲酒運転はダメよん)
  • たまごは、普通のゆで卵。

ちなみに、写真でギラギラ浮いているのは脂というより、コラーゲン(ゼラチン?)みたいな感じです。この点は「○」。