きつねラーメン

飛行機の中で、夜食が出ました。サンドイッチかヌードルかと聞かれたので、迷わずヌードルを。なんと、「きつねラーメン」です。いったいどんな怪しい米国企業が作っているのかと思いきや、カップの横に「TOYO SUISAN」の文字が。
ラーメンの上に刻んだ「おあげ」が乗っています。スープは赤いきつねのそれに似てました。機内の気圧が低いので、うどんだと火が通りにくいのか、あるいは米国人はうどんが苦手なのか。（パスタを食べるとリングイネが多いので、それはないと思うが。）