生のメカブ

生協で、生のメカブを売っていたので買ってきました。これがメカブかー。もう、メカブとモズクを間違える心配はありません。
妻に軽く茹でてもらい、こまかく刻んでもらい、ポン酢醤油をかけて食べました。ちなみに、茹でるとサッと緑色に変わります。