妻におだてられて(そそのかされて?)、煮豚を作ってみました。たこ糸で肉をしばるのが初体験でした。でも、それ以外は特に難しくなかったです。 煮汁は、肉 500g に対して 肉のゆで汁 1 カップ 醤油 1/2 カップ 砂糖 大さじ 2 酒 大さじ 2 です。生姜がなか…
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