Il Riccio*1

近所にできたイタリア料理店 Il Riccio に行ってきました。2回目です。ここは料理もワインも高価なのですが、料理人が真剣な表情で一つ一つ時間をかけて作る料理が美味しいです。
今回は、ブルスケッタ、パスタ(妻はニョッキ、私はフェットチーネ)、あとアクアパッツァという金目鯛の煮料理を注文しました。妻はニョッキのブルーチーズが苦手そうでしたが、基本的にどれも美味しかったです。
ワインには、確かオペレ・ミレジムというスプマンテで、これも美味しかったです。デザートにはクレーマ・カタラーナを頂きましたが、どれも外れなく素晴らしい味でした。