2007-01-11 期限切れ牛乳でシュークリーム 別に一日くらい、いいんじゃない? とかいうと怒られるか。原料仕込み担当者のバランス感覚に人間性を感じるなあ。作ったシュークリームに、「一日過ぎた牛乳で作ったので、半額です」と書いておくとか。（← ダメだって） 経済、株価、ビジネス、政治のニュース:日経電子版 ><ま、上層部が把握してしまったのに回収しなかったのが問題なんだろうね。賞味期限切れ弁当をポイポイ捨ててしまうコンビニより、マシだと思いますけどね*1。 *1:そもそも賞味期限って何よ。危険率 0.0001% で検定、とかしているのか? 以前、弁当予め作っておいて、0:00 過ぎたら蓋してシール貼ってる業者とか問題になってませんでしたっけ?
